Col San Martino, domenica nuova iniziativa di “Per un paese di gusto”: aziende agricole e artigianali incontrano le attività ristorative

La campagna va in città domenica 27 giugno: Maddi (Mostra agricola didattica diffusa itinerante) organizza a Col San Martino un nuovo evento che punta a valorizzare molti punti di forza delle persone che abitano la frazione di Farra di Soligo.

Le aziende agricole e gli artigiani locali, con i loro prodotti, si affiancano in un’accoppiata di gusto a ristoranti, cantine, bar e osterie del paese. 

Comun denominatore una passeggiata, al via alle 9, lungo le vie di Col San Martino, con partenza libera e senza fretta, che punta a scoprire a ritmo lento ciò che la gente sa offrire.

L’evento coinvolge molte attività di Col San Martino: le aziende agricole Colle Regina, La Coccinella e Palù, le locande “Da Condo” e “Ai Archi”, bar Sport, bar tabacchi “Due Fiori” e bar gelateria “La Sorbettiera”, Osteria Ai Colli, l’associazione “Amici del bosco” di Pieve di Soligo, gli artigiani di Maddi e Un bel arte – artigianato mandala (che esporranno le loro creazioni), il negozio di biciclette di Franco Pilat.

Ogni ristorante proporrà un menù dedicato utilizzando i prodotti stagionali che offre il territorio (alcuni raccolti durante la passeggiata mattutina), le osterie e i bar offriranno cicchetti e aperitivi, mentre sarà possibile prenotare presso le aziende agricole degustazioni personalizzate.

Un evento che mira a creare un connubio fra gusto, natura e saper fare e che si ripeterà ogni prima domenica del mese con l’obiettivo di valorizzare il territorio e tutto ciò che i residenti possono e vogliono offrire al turista in arrivo ma non solo.

Gli organizzatori hanno già annunciato che, viste le previsioni meteo, l’evento si terrà anche domenica 4 luglio.

Il gruppo Maddi riunisce aziende agricole e attività artigianali con l’intento di promuovere la realtà sociale ed economica del nostro territorio attraverso iniziative a progetti che coinvolgano tutta la cittadinanza.

Un obiettivo che racchiude in sé i principi di sostenibilità ambientale, economica e sociale nella consapevole e crescente importanza di preservare il paesaggio con le sue architetture, la storia del luogo e le tradizioni. 

(Foto: archivio Qdpnews.it).
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