Una serata di eccellenze quella del Gran Gala della Primavera del Prosecco Superiore, dove ieri sera, venerdì 6 luglio, alla presenza del ministro agli affari regionali Erika Stefani, è stata conferita l’ambita Fascetta d’oro alla cantina Terre di San Venanzio Fortunato con il suo Valdobbiadene Prosecco Docg Superiore Spumante Brut 2017.
Sono state ben 61 le cantine partecipanti, per un totale di 167 etichette in gara, suddivise in 16 categorie. Oltre all’ambita Gran fascetta d’oro, ben 32 fascette d’oro, argento e bronzo sono state assegnate e 85 diplomi di merito sono stati consegnati in una “grande serata che rende ancora più visibilità a quella che è stata una stagione splendida”, come ha commentato Giovanni Follador, presidente dell’Unione Pro Loco d’Italia (Unpli) del Veneto.
L’appuntamento si è svolto negli spazi della Latteria Soligo a Farra di Soligo, gli stessi dove stasera, sabato 7 luglio, alle ore 18 aprirà la Notte bianca del Gusto, dove il pubblico potrà assaporare i vini vincitori in abbinamento con prodotti caseari e gastronomici locali.
“Si tratta di una cosa che abbiamo fortemente voluto – ha dichiarato il presidente di Latteria Soligo Lorenzo Brugnera – e da diversi anni collaboriamo con l’Unpli e assieme facciamo rete. Si tratta di una cosa di cui il territorio ha bisogno”.
“Quelli di questa sera – ha commentato il deputato del Partito Democratico Roger De Menech – sono begli esempi di economia che danno sicuramente ricchezza e valore ai nostri territori”.
Un plauso è giunto anche dal ministro Erika Stefani: “Per me è un onore essere qui stasera e si tratta di un premio che da rilievo a un grandissimo lavoro. Accanto a questo lavoro c’è un mondo e ci si rende conto delle potenzialità di queste caratteristiche territoriali”.
Alla cantina Terre di San Venanzio Fortunato è stata donata un’opera d’arte, simbolo e omaggio alle terre del Prosecco Superiore, realizzata dall’artista Valentino Moro.
Ma è stato anche l’appuntamento con l’arte fotografica del concorso “Scatta… la Primavera del Prosecco Superiore nei luoghi della Grande Guerra”, tema scelto dal comitato organizzatore per rendere omaggio alla storica ricorrenza che ha avuto in questi territori il proprio scenario più rilevante.
Ad aggiudicarsi il primo premio è stato Mauro Lena di Susegana con la foto “Onore ai ragazzi del 99” scattata sul Piave, seguito al secondo posto da Roberto Ceotto di Nervesa della Battaglia con “Sit rimembrando il valore” realizzata a Valdobbiadene e dal terzo di Francesca Codogno di Pordenone con “Nel cuore per sempre” scattata a Vidor.
Per la prima volta, inoltre, sono stati omaggiati anche gli istituti scolastici territoriali con i quali sono stati attuati progetti e iniziative di promozione delle colline del Conegliano Valdobbiadene e ai quali è stato dato il premio “Eccellenze delle colline del Prosecco Superiore”.
Gli istituti premiati sono stati: il “Da Collo” di Conegliano, il “Giuseppe Verdi” di Valdobbiadene, il “Beltrame” di Vittorio Veneto, il “Giovanni Battista Cerletti” di Conegliano e la scuola Dieffe di Valdobbiadene.
E proprio gli studenti al terzo anno del Dieffe di Valdobbiadene si sono cimentati nel concorso dal tema “I dolci gourmet sposano i passiti”, durante il quale i partecipanti erano impegnati nell’elaborazione di ricette di dolci abbinati ai vini.
Due sono state le coppie vincitrici, ovvero Tong Tangtang insieme a Erica Bressan e Inas Rafiqui con Sara Zambon.
Infine, le voci dell’Enocoro della Scuola Enologica di Conegliano hanno allietato i momenti salienti della serata.
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(Fonte: redazione Qdpnews.it).
(Foto e video: Qdpnews.it ® riproduzione riservata).
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