Vidor, street food la scorsa settimana a Casa Maria Adelaide, in attesa di una “super” sorpresa per sabato 29 maggio

Lasciata ormai alle spalle l’emergenza Covid, riprendono le iniziative per le persone con disabilità a Casa Maria Adelaide, la comunità alloggio con sede a Vidor. La scorsa settimana è stata la volta dello Street food, per far provare agli utenti la moda del “cibo di strada”.

“Da un paio di anni un gruppo di residenti di Casa Maria Adelaide è impegnato nel laboratorio di assemblaggio e viene premiato per l’impegno, la costanza e la precisione con dei premi culinari e di aggregazione, come uscite in pizzeria, al bar o al McDonald’s. – spiega l’educatrice Sara PescariniDa febbraio 2020 tutto questo è stato impossibile per la situazione Covid, per cui noi dello staff abbiamo pensato a come portare all’interno della struttura ciò che desideravano gli utenti. E’ da qui che, già da settembre 2020, era nata l’idea dello Street burger”.

“Ho quindi preso contatti con lo “Sbt Streat Burger Truck” di Borso del Grappa che ha dato la sua disponibilità e insieme abbiamo creato un menu che potesse andar bene per tutti (compresi i celiaci). – afferma Pescarini – Ma mentre si organizzava il tutto è emerso che sarebbe stato un momento di festa non solo per i residenti ma anche per le persone con disabilità che frequentano il centro diurno”.

“Così siamo riusciti a fissare per venerdì 21 maggio scorso un pranzo nel giardino a nord dell’edificio, nel rispetto di tutte le normative per il contenimento del Covid. – precisa – Il giorno precedente tutti i residenti si sono impegnati a tagliare l’erba e allestire il necessario nel nostro “bar” ConTatto. Venerdì, invece, sono state sistemate tavole e sedie nel cortile. In tutto i partecipanti sono stati una sessantina, suddivisi in 5 gruppi per rispettare il distanziamento e ogni gruppo aveva la propria tavolata. Oltre ai mega panini e alle patatine c’erano bibite e per finire un buon caffè.

Tutti sono rimasti contenti, si sono divertiti a stare assieme all’aria aperta e a guardare questo Truck che preparava da mangiare. Alcuni erano estasiati e in molti si sono rilassati. Mancava a tutti fare un po’ di festa e, perché no, ritrovare i vecchi amici. Speriamo di poter ripetere presto la proposta” conclude l’educatrice.

Piccoli eventi interni come questo fanno cambiare totalmente le giornate dei residenti e sono importanti segni per la ripartenza.

E sabato prossimo 29 maggio, per gli ospiti di Casa Maria Adelaide, ci sarà un’altra “Super” sorpresa che lascerà tutti stupiti.

(Foto: Casa Maria Adelaide).
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