Tra le vigne ripide di Colbertaldo e il fondovalle di Vidor è tutto pronto per la 42esima Mostra del Valdobbiadene Docg Rive di Colbertaldo e Vidor, uno degli appuntamenti storici della Primavera del Prosecco. Domani, sabato, si apre ufficialmente la rassegna che accompagnerà visitatori e appassionati fino al 1° maggio, offrendo calici, incontri e occasioni per scoprire da vicino il paesaggio delle colline riconosciute dall’Unesco.
L’inaugurazione darà il via alla kermesse con il saluto delle autorità e la premiazione dei migliori spumanti in concorso, momento molto atteso da produttori e pubblico. È l’occasione per conoscere le etichette che meglio raccontano le Rive di Colbertaldo e Vidor, frutto del lavoro sui versanti più scoscesi del territorio. “Abbiamo come ogni anno un programma dettagliato. Anche questa edizione sarà un ottimo spot per il nostro territorio”, sottolinea il sindaco di Vidor Mario Bailo, rimarcando il ruolo della Mostra come vetrina per le colline del Prosecco.
Già domenica il calendario propone uno degli appuntamenti più caratteristici: la passeggiata tra le cantine di Colbertaldo e Vidor, con sosta all’abbazia di Vidor. È un percorso enogastronomico pensato per accompagnare i partecipanti tra vigne, corti agricole e luoghi di culto, affiancati dagli amici di Natura a Cavallo, in un itinerario che unisce la degustazione del Valdobbiadene Docg alla scoperta del paesaggio.
Nei giorni successivi la Mostra apre le porte in modo regolare. Lunedì e giovedì gli stand saranno a disposizione per degustazioni e acquisti, mentre martedì mattina sarà possibile visitare alcune cantine di Colbertaldo e Vidor, entrando nei luoghi in cui nascono le bollicine Docg e ascoltando direttamente dai produttori il racconto delle lavorazioni in vigna e in cantina.
Venerdì 28 aprile la serata si arricchisce con una degustazione guidata dal titolo “RiScopriamo il Lambrusco”, un piccolo viaggio fuori zona per conoscere da vicino un’altra grande denominazione italiana. L’incontro affianca alle etichette emiliane gli spumanti locali, offrendo spunti di confronto sul mondo dei vini frizzanti e sulle diverse tradizioni enologiche.
Il weekend successivo sarà tutto dedicato al connubio tra sport e paesaggio. Sabato la Mostra accoglierà i visitatori con il consueto servizio di mescita e vendita, mentre domenica sarà la volta di “A spasso in vigna”, corsa podistica amatoriale tra le vigne organizzata con il gruppo delle Lepri Strache. Il tracciato permetterà di attraversare le Rive a passo di corsa o di cammino, con i filari come cornice costante.
Lunedì 1° maggio la rassegna si chiuderà con l’ultima giornata di apertura degli stand, pensata per chi desidera completare le degustazioni, acquistare alcune bottiglie da portare a casa o semplicemente godersi ancora un calice affacciato sulle colline. Per chi visita il territorio con lo sguardo di una guida locale, la 42esima Mostra del Valdobbiadene Docg Rive di Colbertaldo e Vidor è il filo conduttore di una settimana di incontri, passeggiate, sapori e panorami che raccontano l’identità di queste colline.
(Autore: Redazione di Qdpnews.it)
(Foto: Mostra del Valdobbiadene DOCG Rive di Colbertaldo e Vidor).
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