A Susegana, sotto la sagoma del Castello di San Salvatore, c’è un nome che lega insieme storia di famiglia e produzione vinicola: Azienda Agricola Conte Collalto. Secondo una classifica ripresa da Wired Italia, la cantina suseganese rientra tra le realtà più longeve ancora attive, arrivando all’ottavo posto tra le aziende più antiche al mondo, con origini che risalgono al 1300.
Il lavoro di Wired nasce dall’incrocio di diverse fonti, tra cui The Drinks Business (che aggiorna periodicamente l’elenco delle cantine più antiche), il periodico Family Business e l’associazione internazionale Les Henokiens, che riunisce imprese familiari bicentenarie. In cima alla graduatoria compaiono nomi lontanissimi dal Veneto, come il Nishiyama Onsen Keiunkan (705 d.C.) e l’Hoshi Ryokan (718 d.C.) in Giappone, seguiti dallo Chateau de Goulaine (anno 1000) in Francia.
Dentro questo panorama globale, la presenza di Conte Collalto parla anche di un legame profondo con il territorio: la famiglia, descritta come una dinastia di origine longobarda con oltre mille anni di storia, trae il proprio nome dalla frazione di Collalto, dove restano i segni di un antico castello. Il riferimento più evidente, però, è proprio San Salvatore, che domina le colline a ridosso del centro abitato; appena sotto, alle pendici dei colli, si trova la cantina, visibile anche dalla statale Pontebbana.
Nella ricostruzione riportata da Wired, la storia della famiglia sarebbe rintracciabile in documenti ufficiali fin dall’anno 958. Dal 1300 l’azienda produce vini bianchi, rossi, Prosecco e olio nel territorio di Susegana (Treviso).
Dal 2007 la guida dell’azienda è passata alla principessa Isabella Collalto de Croÿ, che ha orientato il lavoro verso sostenibilità degli impianti, uso di fonti energetiche rinnovabili e attenzione alla biodiversità locale. Un modo attuale di portare avanti un’eredità antichissima, in un luogo dove la storia non resta chiusa nei libri, ma si riconosce ancora nel paesaggio, tra castello, colline e vigneti.
(Autore: Redazione di Qdpnews.it)
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