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Anguria, una delizia nelle giornate più calde
Povera di calorie e ricca di antiossidanti e vitamine, con una fetta al giorno protegge la pelle dal…
Asparagi, i re della tavola di primavera
L’asparago (Asparagus officinalis L.) è una pianta erbacea perenne appartenente alla famiglia delle Liliaceae e al genere delle Asparagaceae. La pianta…
Giornata Api: Coldiretti, campagna per il miele italiano per salvare 80 miliardi di api
Sostenere gli apicoltori italiani per preservare un patrimonio naturale in crisi: un appello per acquistare miele locale in…
“Keep calm and bevi vino italiano”, la campagna per il consumo consapevole
Promuovere il consumo moderato e consapevole di vino, sostenere le vendite nei ristoranti, valorizzare il patrimonio enologico e…
Fagioli, toccasana naturale per l’organismo
Considerati cibo per poveri, sono alimenti particolarmente completi e salutari. Un’ottima fonte di energia, ma con poche calorie.…
Limone, frutto dai mille usi e proprietà
Il limone, fra cui il più famoso quello di Ischia e quello di Siracusa, come le arance e i…
Spesa di maggio, addio alle tossine dell’inverno
Croccanti e ricche di gusto, le verdure di maggio sono quelle sicuramente più utilizzate in cucina, nella realizzazione…
Limone, frutto dai mille usi e proprietà
Non serve solo a rendere più gustose le pietanze, è anche un potente antiossidante, rafforza il sistema immunitario…
Conservare i cibi in frigo: le 5 regole d’oro per farlo nel modo giusto
Conservare correttamente gli alimenti nel frigorifero è un gesto semplice ma fondamentale per la sicurezza alimentare, il rispetto…
Made in Italy: bene Agenzia Dogane, ora etichetta d’origine su tutti gli alimenti
Con la maggioranza delle importazioni dalla Cina rappresentata da ortaggi e frutta semilavorati che finiscono per diventare prodotti…
