Semplici, veloci e incredibilmente deliziose: sono le Praline al Mascarpone di Latteria Soligo. Un’ottima idea per soddisfare la voglia di dolcezza in ogni occasione o perfette per un dolce momento di piacere.
Le praline sono facili e veloci da preparare, utilizzando il delizioso Mascarpone di Latteria Soligo, disponibile sia con che senza lattosio. Ecco come realizzarle:
Sciogliete il cioccolato a bagnomaria o nel microonde. Mescolate il cioccolato fuso con il mascarpone di Latteria Soligo, creando un composto cremoso e irresistibile.
Coprite la ciotola e lasciate raffreddare in frigorifero per almeno due ore, affinché il composto si solidifichi leggermente.
Una volta raffreddato il composto, formate delle piccole praline rotonde, modellandole con le mani umide per una forma perfetta. Ora arriva il momento divertente: ricoprite le praline con una varietà di deliziose decorazioni e cospargetele con cacao in polvere, aggiungete la granella di nocciole e pistacchi per una croccantezza irresistibile, e completate con scagliette di cocco per un tocco esotico.
Una volta decorate a vostro piacimento, conservate le praline in frigorifero fino al momento di servire, assicurandovi che siano ben fredde e pronte per deliziare i vostri ospiti o per un momento di indulgenza personale.
(Foto e video: Latteria Soligo).
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